Où manger à Ostiense

À l’ombre du Gazometro, Ostiense a transformé ses entrepôts et ses anciens marchés en cantines : ici, on mange l’industrie reconvertie, pas la tradition. Le quartier, au sud de l’Aventin, autour de la Pyramide de Cestius et de l’ancien gazomètre, était un secteur d’usines et de dépôts ferroviaires ; il est devenu, à coups de street art et de reconversions, l’un des foyers de la table les plus jeunes de Rome. On n’y trouve pas de trattoria centenaire, mais une scène récente installée dans des lieux qui ne servaient pas à manger.

C’est un quartier à traiter pour ce qu’il est : jeune, décontracté, sans monument-restaurant, et concentré autour de la via Ostiense et de ses ruelles. On a réuni ses adresses par usage, de la trattoria moderne à la halle alimentaire.

La table et le brunch

Deux adresses voisines, sur la même via Giovanni da Empoli, font l’essentiel de la réputation du quartier. Trattoria Pennestri est la table de référence : une trattoria moderne parmi les plus justes de sa génération à Rome, cuisine romaine relue avec finesse, produits sourcés, cave vivante, à prix mesurés - on réserve. À quelques numéros, Marigold tient la boulangerie de spécialité et le brunch du secteur, avec ses pains au levain et son café soigné ; on la retrouve sur notre page brunch. Pour une table végane, enfin, Romeow Cat Bistrot est l’une des meilleures de Rome - et la seule où des chats circulent en salle -, détaillée sur notre page végétarien et vegan.

Les lieux de vie

Ostiense se vit aussi dans de grands espaces reconvertis, plus lieux de passage que tables d’exception. Porto Fluviale, dans un ancien bâtiment industriel couvert de street art, aligne pizza, cuisine italienne et aperitivo dans de vastes salles, du midi au soir - pratique en groupe ou pour un repas décontracté. Doppiozeroo, sur la via Ostiense, est une boulangerie-bistrot calée sur toute la journée, avec un aperitivo à buffet très fréquenté à la sortie des bureaux. Et Eataly, dans l’ancien terminal ferroviaire, déroule plusieurs étages de comptoirs, de restaurants et d’épicerie - ni intime ni bon marché, mais commode par mauvais temps ou en famille.

En pratique

Ostiense est au sud du centre, sous l’Aventin, à un quart d’heure par le métro B (Piramide, Garbatella) ou la gare Roma Ostiense. C’est un quartier sans grand monument - hormis la Pyramide de Cestius et le Gazometro -, où l’on va pour l’atmosphère post-industrielle et la table plutôt que pour la visite. Il jouxte Testaccio au nord et Garbatella au sud, deux quartiers qui complètent l’offre à quelques minutes.

Deux réflexes. La réservation : Pennestri et Romeow se réservent, très courus ; Marigold et les comptoirs se prennent dans la file. Les horaires : la scène d’Ostiense est plutôt celle du brunch et du soir, moins du déjeuner de semaine. Sur les usages généraux, voir notre page pourboire et coperto, et pour visiter, notre guide du quartier d’Ostiense.

Comment on a choisi

Six adresses, une lecture assumée : Ostiense est un quartier de scène récente, pas de tradition, et on l’a traité ainsi. On a réuni les adresses déjà vérifiées de nos pages catégories - Marigold, Romeow - et ajouté trois lieux propres au quartier, la Trattoria Pennestri, Porto Fluviale et Doppiozeroo, plus la halle Eataly. On a croisé les cartes, les prix relevés en 2026 et les avis italiens, et vérifié réservations et horaires un à un.

On a évité de plaquer sur Ostiense une liste de trattorias qu’il n’a pas ; sa valeur est ailleurs, dans une poignée de tables jeunes et bien tenues. On a préféré six adresses honnêtes à un inventaire gonflé. Les prix et jours de fermeture sont datés d’août 2026 ; une adresse récente peut bouger vite, à vérifier avant de s’y rendre.